Соус Якіторі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Традиційний японський соус‑тяре для шашликів (якіторі), поєднує соєвий соус, цукор, імбир і часник. Підходить для маринування м’яса, риби та овочів перед грилем.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії80
Білки1г
Жири0.1г
Вуглеводи18г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B6, вітамін C, калій, залізо
Як обирати
Шукайте соус середньо‑янтового кольору без осадку. Він має мати характерний аромат імбиру та часнику, а текстура – рідку, але не водянисту.
Як зберігати
Зберігайте в сухому прохолодному місці до відкриття. Після відкриття зберігайте в холодильнику і використовуйте протягом 3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою