Борошно Вондра для соусів
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Борошно Вондра для соусів — це дуже тонко перемелене пшеничне борошно, яке швидко розчиняється у гарячих рідинах без утворення грудок. Його часто використовують для загущення підлив, соусів та супів, а також у швидких соусних сумішах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки11г
Жири1г
Вуглеводи73г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), B2 (рібофлавін), B3 (ніацин), мінерал залізо
Як обирати
Перевірте, чи упаковка не пошкоджена і чи борошно не вологе; воно повинно бути білим, без грудок і з легким ароматом пшениці.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичному контейнері; після відкриття краще тримати в холодильнику до 4 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою