Вісконсинський фондін
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Фондін — м’який, напівав'яний сир, виготовлений у штаті Вісконсин, США, з ніжним ароматом і кремовою текстурою. Ідеальний для плавлення у піцці, пасті, запіканках та на сирних тарілках.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії357
Білки22г
Жири27г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B12, вітамін D (у невеликих кількостях).
Як обирати
Шукайте сир з гладкою, кремовою текстурою, без тріщин і сухих ділянок; аромат має бути м’яким, без різкого запаху.
Як зберігати
Загорніть у пергамент, потім у фольгу або помістіть у герметичний контейнер і зберігайте в холодильнику при 2‑4 °C. При тривалому зберіганні можна заморозити до 2 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою