Зимова диня
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Зимова диня (або зимовий гарбуз) — велика, зеленувата, схожа на кавун, з м’якою білою м’якоттю, яку часто використовують у азійській кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії13
Білки0.5г
Жири0.1г
Вуглеводи3.2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін B6, Калій, Магній
Як обирати
Обирайте тверду, без м’яких плям і тріщин, з рівномірним зеленим кольором шкірки.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, сухому місці при температурі 10‑15 °C; після розрізу – у герметичному контейнері в холодильнику до 5 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою