Дика фіалка

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Дика фіалка — ніжні пурпурові або біло‑жовті квіточки дикої фіалки, які можна вживати свіжими або сушеними. Додаються до десертів, салатів, чаю та як прикраса страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, антиоксиданти

Як обирати

Шукайте повністю розкриті, яскраві бутончики без пошкоджень і цвілі.

Як зберігати

Зберігайте сухими в герметичній ємності в холодильнику – до 1 тижня, або заморозьте для довшого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток