Філе дикого королівського лосося
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Філе дикого королівського лосося — це жирна риба з м'яким, маслянистим м'ясом, багата на омега‑3 та вітамін D, ідеальна для грилю, копчення або запікання.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії208
Білки20.5г
Жири13.4г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, селен, ніацин (Вітамін B3), калій
Як обирати
Шукайте філе яскраво-оранжевого кольору, без сухих ділянок; м'ясо має бути блискучим, пружним і з характерним морським ароматом.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C, у герметичній упаковці; для довгого зберігання заморозьте при –18 °C, споживши протягом 2‑3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою