Грудка дикої качки
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Дикі качині грудки – це м'ясо з грудок дикої качки, яке має насичений смак і темно-червоний колір.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії190
Білки20г
Жири12г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B2, Вітамін B6, Вітамін B12, Нікотинамід, Фолієва кислота, Залізо, Цинк, Селен
Як обирати
Обирайте грудки з яскраво‑червоним м'ясом, без синців і неприємного запаху; шкіра має бути гладкою і блискучою.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C не більше 2 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 3‑4 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою