Дикий лосось з Аляски
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Дикий лосось з Аляски – типово рожевий або червоний, з помірним вмістом жиру і ніжним смаком. Підходить для запікання, варіння на парі, а також для приготування стейків на грилі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії206
Білки20.4г
Жири12.4г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, селен, омега‑3 жирні кислоти
Як обирати
Шукайте м’яке м’ясо насиченого рожевого або червоного кольору, без потемніння, без сильного запаху риби.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику 0‑2 °C у вакуумній упаковці до 2 днів; для довшого зберігання заморозьте при –18 °C до 4 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою