М'ясо кабана
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Дика свиня – це м'ясо диких кабанів, яке має насичений червоний колір, характерний аромат і високу поживну цінність.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії122
Білки20г
Жири3г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Ніацин, Залізо, Цинк
Як обирати
Обирайте м'ясо з глибоким червоним кольором, без сірих плям і неприємного запаху; текстура повинна бути щільною.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C не більше 2‑3 днів або заморозьте в герметичному пакеті при –18 °C до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою