Філе дикого лосося з Аляски
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Філе дикого лосося з Аляски має насичений червоний колір і багатий смак, характерний для риби, що живе у холодних північних водах, і часто використовується у смажених, запечених або копчених стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії182
Білки20.5г
Жири8г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, вітамін B6, селен, омега‑3 жирні кислоти
Як обирати
Шукайте філе з інтенсивним червоним кольором, без потемніння країв і без «рибного» запаху; м’яко натискайте – м’ясе має бути пружним.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у вакуумній упаковці до 2 днів або заморозьте при –18 °C до 4 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою