Широка плоска яєчна локшина

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Широка плоска яєчна локшина — традиційна паста, виготовлена з пшеничного борошна та яєць, має гладку текстуру та золотистий колір. Використовується в супах, смажених стравах та холодних салатах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки12г
Жири2г
Вуглеводи70г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B2 (рібофлавін), вітамін B12, залізо, селен

Як обирати

Обирайте локшину золотистого кольору, без сухих крихт і неприємного запаху; перевіряйте, чи немає слідів вологи.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичній упаковці; після відкриття тримайте в закритому контейнері, щоб уникнути висихання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток