Цільнозернове хлібне борошно

Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт

Опис

Цільнозернове хлібне борошно – це мелені цілі зерна пшениці, зберігає оболонку та зародок, що робить його поживнішим і темнішим за біле борошно.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії340
Білки13г
Жири2г
Вуглеводи71г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, Вітамін B3, Вітамін B6, Фолієва кислота, Залізо, Магній

Як обирати

Обирайте борошно з рівномірним, м'яким кольором без жовтуватих плям і без вологих грудок.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці; при довготривалому зберіганні можна заморозити.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток