Англійська булочка з цільнозернового борошна
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Булочка англійського типу, випечена з цільнозернового борошна, має м’яку, повітряну структуру та легку горіхову нотку. Чудово підходить для тосту, сніданкових бутербродів або як основа для яєчних сніданків.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки9.5г
Жири2.5г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B3, залізо, магній, клітковина
Як обирати
Обирайте булочки з рівною золотистою скоринкою, м’яким, повітряним м’якушем без плям чи цвілі, зі свіжим ароматом зерна.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному пакеті при кімнатній температурі 1–2 дні; для довшого зберігання заморозьте в пакеті, розморожуючи перед вживанням.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою