Борошно з цільної пшениці для випічки

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Борошно з цільної пшениці для випічки виготовлене з мелених цільних зерен, зберігаючи більшість волокон і мінералів. Підходить для легких тіст, печива та десертних виробів, надаючи їм легку горіхову нотку.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії340
Білки9г
Жири2г
Вуглеводи70г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, B3, фолієва кислота, залізо, цинк

Як обирати

Шукайте м’яке, світло‑коричневе борошно без жовтих плям, з м’яким ароматом пшениці.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в холодильнику або морозильнику, аби запобігти прогорканням жирових часток.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток