Круглий хліб з цільної пшениці
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Круглий хліб, випечений з цільнозернового пшеничного борошна, має щільну структуру та характерний аромат цільної пшениці. Використовується як основа для бутербродів, закусок та традиційних українських страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки9г
Жири2.5г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Тіамін (B1), ніацин (B3), фолієва кислота, залізо, магній
Як обирати
Шукайте рівномірний коричневий колір, без тріщин, з приємним ароматом цільного зерна та без ознак цвілі.
Як зберігати
Зберігайте в паперовому мішку або тканинному пакеті при кімнатній температурі до 2 днів; довше – у морозильнику в герметичному контейнері.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою