Цільнозерновий пшеничний хліб
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Цільнозерновий пшеничний хліб – щільний хліб, випечений з цільного пшеничного борошна, який зберігає клітковину та мікроелементи. Подається як основа для бутербродів, крихт у супах та закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки9г
Жири3.5г
Вуглеводи41г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни B1, B3, B6, фолієва кислота; мінерали залізо, магній, цинк.
Як обирати
Обирайте хліб з темно‑золотистою скоринкою, щільною, рівномірною структурою м’якоти та без зайвих добавок цукру чи олії.
Як зберігати
Зберігайте в паперовому мішку при кімнатній температурі до 3 днів; для довшого зберігання – у герметичному пакеті в морозильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою