Цільнозернове спельтове борошно
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Спельтове борошно – це м'яке, світло-коричневе борошно, виготовлене з цільного зерна спельти, яке використовується для випічки хліба, млинців та інших страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії340
Білки14г
Жири2г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B3, Фолієва кислота, Залізо, Магній, Цинк
Як обирати
Обирайте борошно з рівномірним кольором і без вологих грудок; аромат має бути свіжим, без гіркого запаху.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; для тривалого зберігання краще тримати в холодильнику або морозильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою