Цільний масур (Masoor ki dal)
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Червона сочевиця, швидко готується, для супів та гарнірів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії353
Білки25г
Жири1.4г
Вуглеводи63г
Вітаміни та мінерали
Багатий на вітаміни групи B (особливо фолієву кислоту - B9), залізо, магній, цинк. Містить невелику кількість вітаміну C.
Як обирати
Обирайте цілісні, яскраво-червоні зерна масуру. Уникайте зерен з ознаками псування, цвілі або пошкоджень комахами. Перевіряйте дату пакування.
Як зберігати
Зберігати в сухому, прохолодному, темному місці в герметичному контейнері. Перед приготуванням рекомендується промити.
Рецепти з Цільний масур (Masoor ki dal)
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою