Пшеничне цільнозернове борошно
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Пшеничне цільнозернове борошно — мінеральне борошно, виготовлене зі всього зерна пшениці, зберігає оболонку та зародок. Воно має насичений горіховий смак і використовується в хлібопекарстві, випічці та здорових рецептах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії340
Білки13.2г
Жири2.5г
Вуглеводи72г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B3, B6, фолієва кислота; мінерали — залізо, магній, цинк.
Як обирати
Обирайте борошно в герметичній упаковці, без жовтих плям, з характерним світло‑коричневим відтінком і без запаху протухання.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, сухому місці в герметичному контейнері; для тривалого зберігання можна охолодити або заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою