Цільнозернове борошно для випічки
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Цільнозернове кондитерське борошно – це м'яке, світле борошно, виготовлене зі всіх частин зерна, призначене для випічки легких тіст, таких як печиво та торти.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії340
Білки10г
Жири2г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B3, Фолієва кислота, Залізо, Магній, Цинк
Як обирати
Обирайте борошно без жовтуватих плям і з однорідною білою текстурою, аромат має бути свіжим, без запаху затхлості.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці; при тривалому зберіганні можна залишити в холодильнику, щоб запобігти прогорканням жиру.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою