Майонез з цільним яйцем

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Майонез з цільним яйцем — традиційний майонез, приготований з цілого курячого яйця, що забезпечує більш насичений смак і трохи вищий вміст білка порівняно зі звичайним майонезом на жовтках.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії690
Білки2г
Жири75г
Вуглеводи3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін А, вітамін D, вітамін Е

Як обирати

Шукайте однорідну кремову консистенцію без розшарування. Колір має бути світло-жовтим, а аромат — свіжим, без гіркуватих нот.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при ≤ 4 °C. Після відкриття споживайте протягом 1 міс., уникаючи тривалого перебування при кімнатній температурі.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток