Оцет з білого вина
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Оцет з білого вина – легкий оцет, отриманий шляхом бродіння білого виноградного соку, має делікатний аромат і підходить для заправок, соусів та маринадів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії20
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C (у слідах); мінерали – калій.
Як обирати
Обирайте оцет з золотаво‑жовтим відтінком, з ароматом білого вина, кислотністю 5–7 % і без зайвих добавок.
Як зберігати
Зберігайте в темному, прохолодному місці, щільно закритим. Після відкриття краще тримати в холодильнику, щоб зберегти аромат і смак.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою