Біла цільна пшениця
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Біла цільна пшениця – це цілі зерна білої пшениці, у яких зберігаються оболонка та зародок. Вони часто використовуються для приготування цільнозернових круп, хліба та випічки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії340
Білки13.2г
Жири2.5г
Вуглеводи72.6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, вітаміни B (ніацин, тіамін, фолієва кислота), магній
Як обирати
Обирайте зерна однорідного білого кольору, без тріщин і пошкоджень. Свіжий аромат має бути легким, без гіркого запаху.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому та темному місці; для тривалого зберігання – у холодильнику або морозильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою