Біла кукурудза
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Біла кукурудза — цілі зерна білої кукурудзи з м’яким, легким солодкуватим смаком, що часто додаються в супи, салати або подаються як гарнір після варіння чи запікання.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії86
Білки3.2г
Жири1.2г
Вуглеводи19г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B6 – 0,2 мг; Фолієва кислота – 45 мкг; Калій – 250 мг; Магній – 30 мг (на 100 г).
Як обирати
Обирайте зерна однорідного білого кольору, без потемніння, сухі на дотик і без запаху гниття.
Як зберігати
Свіжу кукурудзу зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку до 5 днів; консервовану – у сухому, темному місці до закінчення терміну придатності.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою