Білий телячий бульйон
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Білий телячий бульйон – прозорий, легкий бульйон, отриманий шляхом тривалої варки телятини, кісток та ароматичних овочів. Використовується як основа для супів, соусів і рагу, надаючи делікатний м’ясовий смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії15
Білки1г
Жири0.5г
Вуглеводи0.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B2, B3, залізо, фосфор, калій, колаген.
Як обирати
Обирайте бульйон без мутності, з чистим ароматом м’яса та овочів, без зайвого жиру на поверхні.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику до 4 днів або заморозьте в порційних пакетах до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою