Таро біле
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Таро біле – коренеплід тропічної рослини, має кремовий білий м’якоть і легкий горіховий смак. Використовується в азіатській кухні для варіння, тушкування або смаження, часто замінює картоплю.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії140
Білки1.5г
Жири0.2г
Вуглеводи34г
Вітаміни та мінерали
Калій, вітамін E, вітамін C, вітамін B6, магній, мідь
Як обирати
Шукайте тверді бульби без тріщин, суху шкірку та однорідний білий колір; уникайте темних плям і вологих ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, сухому, темному місці до 2 тижнів; у холодильнику в поліетиленовому мішку – до 1 місяця.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою