Маленька біла картопля
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Малі білі картоплини з тонкою шкіркою, які зберігають форму при варінні та підходять для запікання, салатів і пюре. Має ніжний смак і кремову текстуру.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії77
Білки2г
Жири0.1г
Вуглеводи17.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, вітамін B6, магній
Як обирати
Обирайте тверді бульбинки без зелених плям, проростків і механічних пошкоджень; вони повинні бути важкими для свого розміру.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному, добре провітрюваному місці (наприклад, в підвалі або поглибленій ящику), уникаючи холодильника.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою