Білий кунжут
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Білий кунжут — очищені насіння кунжуту з білою шкіркою, мають м’який горіховий смак і хрустку текстуру. Додаються до випічки, салатів, азіатських страв та як посипка.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії573
Білки17.7г
Жири49.7г
Вуглеводи23.5г
Вітаміни та мінерали
Багатий кальцієм, залізом, магнієм, міддю; вітаміни B1 (тіамін), B3 (ніацин), E (токоферол).
Як обирати
Вибирайте однорідні, світлі насіння без гіркого запаху; свіжі насіння мають легкий аромат і не втрачають кольору.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, темному місці; для довготривалого зберігання краще в холодильнику, щоб запобігти прогорклій.
Рецепти з Білий кунжут
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою