Філе білого морського окуна
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Філе білого морського окуна — це біле, ніжне м'ясо морської риби з м'яким, трохи солоним смаком. Його часто смажать, запікають або готують на пару.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії124
Білки20г
Жири4.5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, ніацин, селен, омега‑3 жирні кислоти
Як обирати
Обирайте філе з рівномірним білим кольором, без сухих країв і без неприємного запаху; м’ясо має бути пружним і трохи вологим.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному контейнері не більше 1‑2 днів, або заморозьте при –18 °C до 2‑3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою