Овочевий скорочений жир
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Овочевий скорочений жир – це тверда рослинна олія, гідрогенізована до стану жиру, що використовується в випічці, смаженні та приготуванні кондитерських виробів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії884
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E (у незначних кількостях)
Як обирати
Віддавайте перевагу продукту без трансжирів, з прозорою етикеткою, що вказує на використання рослинних олій (наприклад, соєвої чи пальмової) і нейтральний аромат.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів; після відкриття тримайте кришку щільно закритою, при тривалому зберіганні можна охолодити в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою