Білий проволоне

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Білий проволоне — м’який напівтвердий сир з ніжним смаком і білою, майже прозорою скоринкою. Часто використовується в піцці, сендвічах та запіканках.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії300
Білки26г
Жири22г
Вуглеводи2г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, вітамін A, вітамін B12

Як обирати

Шукайте рівномірний білий колір, без тріщин і зайвого запаху; текстура має бути еластичною, а смак — м’яким.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику, загорнувши у пергамент, потім у фольгу або у спеціальний контейнер; спожити протягом 3‑5 днів після відкриття.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток