Горошина білого перцю
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушені плоди білого перцю — м’які, ароматні, з легким, трохи пряним смаком. Використовуються як спеція в соусах, супах, маринадах і м’ясних стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії296
Білки10.4г
Жири2г
Вуглеводи68г
Вітаміни та мінерали
Залізо, марганець, калій, вітамін K
Як обирати
Вибирайте великі, сухі, блискучі ягоди без плям; аромат має бути легким, свіжим і трохи пряним.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній банці в прохолодному, темному місці. Так зберігає аромат до 2 років.
Рецепти з Горошина білого перцю
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою