Білий селянський хліб

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Білий селянський хліб – традиційний хліб на основі пшеничного борошна, часто з додаванням закваски, що надає йому легку кислинку. Має щільну структуру і добре підходить до супів, рагу та відкритих бутербродів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії265
Білки9г
Жири3.2г
Вуглеводи49г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, вітамін B3, фолієва кислота, залізо

Як обирати

Обирайте хліб з рівномірною, золотистою скоринкою, без тріщин у м’якій частині та приємним ароматом свіжого хліба.

Як зберігати

Зберігайте в паперовому мішку при кімнатній температурі до 3 днів; для довшого зберігання заморозьте, а перед вживанням розморажуйте при кімнатній температурі.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток