Біла північна квасоля
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Біла північна квасоля — великі білі боби, які після варіння стають м’якими та ніжними, з легким, м’яким смаком, часто використовується в рагу, салатах і запіканках.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії110
Білки7.5г
Жири0.5г
Вуглеводи20г
Вітаміни та мінерали
Фолієва кислота, залізо, магній, калій, вітамін B1 (тіамін).
Як обирати
Шукайте сухі боби без тріщин, темних плям і запаху гниття; вони повинні бути однорідного білого кольору.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному, темному місці в герметичній упаковці; після відкриття використовуйте протягом 6–12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою