Біле крабове м'ясо (кілька маленьких цілих крабів)

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Біле крабове м'ясо – це ніжне, ароматне м'ясо з маленьких цілих крабів, яке часто використовується в салатах, закусках та суші. Має м’яку текстуру і легкий морський смак.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії82
Білки17.6г
Жири0.9г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, селен, цинк, мідь, омега‑3 жирні кислоти

Як обирати

Обирайте м'ясо без жовтого пігменту, з яскравим білим кольором і без запаху аміаку.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному контейнері не більше 2 днів; для довшого зберігання заморозьте при –18 °C.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток