Біла сочевиця
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Біла сочевиця – це сухий бобовий продукт світлого кольору, який швидко готується і має м’який, ніжний смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії352
Білки24.6г
Жири1.5г
Вуглеводи60.1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B9 (фолієва кислота), Вітамін B1 (тіамін), Залізо, Магній, Фосфор, Калій
Як обирати
Обирайте суху сочевицю однорідного білого кольору без тріщин і вологи, уникайте продукту з неприємним запахом.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці – до року; варену сочевицю тримайте в холодильнику не більше 3‑4 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою