Білий наземний краб
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Білий наземний краб – це свіжий прісноводний краб із ніжним білим м’ясом, який часто використовується в українській та східноєвропейській кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії82
Білки18г
Жири0.9г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Багатий вітаміном B12, селеном та цинком.
Як обирати
Обирайте краби з твердою, блискучою шкаралупою, без тріщин, без неприємного запаху та з живими ногами.
Як зберігати
Зберігайте на льоду або в холодильнику при 0‑2 °C, використайте протягом 1‑2 днів або заморозьте в герметичному пакеті.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою