Білий хрін (свіжий)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Білий хрін (свіжий) – коренеплід з гострим, ароматним смаком, білої кольорової шкірки та соковитої м’якоті. Використовується свіжим у соусах, салатах, як приправу до м’яса та риби.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії48
Білки1.2г
Жири0.2г
Вуглеводи11г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, кальцій, фолієва кислота, мінерал магній
Як обирати
Обирайте тверді, важкі корені без м’яких ділянок, зі свіжою, гладкою шкіркою та інтенсивним ароматом.
Як зберігати
Загорніть у вологий паперовий рушник і зберігайте в холодильнику до 2 тижнів; для тривалого зберігання заморозьте в герметичному пакеті.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою