Філе білої оселедці
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Філе білої оселедці — це постне м’ясо балтійської оселедці з ніжним смаком і щільною текстурою. Його часто коптять, смажать або готують у маринадах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії115
Білки20г
Жири4г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, ніацин (вітамін B3), селен
Як обирати
Обирайте філе з щільною, блискучою білою м’якоттю, без потемніння та неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному контейнері не більше 2 днів; для довшого зберігання заморозьте при –18 °C.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою