Твердий білий сир
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Твердий білий сир – це пастеризований сир, який піддається тривалому дозріванню, має тверду структуру, м’який горіховий смак і часто використовується натертим у салатах, запіканках та соусах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії380
Білки27г
Жири28г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B12, фосфор
Як обирати
Обирайте сир без тріщин, з однорідним кремово‑білим кольором і приємним ароматом; уникайте продукту з сухою поверхнею або запахом аміаку.
Як зберігати
Загорніть у пергамент, потім у фольгу або спеціальну упаковку і зберігайте в холодильнику; при довгому зберіганні можна заморозити, а перед вживанням розморожуйте в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою