Білий грейпфрут
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Соковитий, трохи гіркуватий, освіжаючий цитрус для здорового сніданку.
Харчова цінність
(на 100г)
Вітаміни та мінерали
Вітамін C (30.7 мг - 51% денної норми), вітамін A (54 МО), вітамін B9 (фолієва кислота) (13 мкг - 3% денної норми), вітамін B1 (тіамін) (0.03 мг), вітамін B2 (рибофлавін) (0.03 мг), вітамін B3 (ніацин) (0.3 мг), вітамін B5 (пантотенова кислота) (0.2 мг), вітамін B6 (піридоксин) (0.04 мг), вітамін E (0.07 мг), калій (135 мг).
Як обирати
Обирайте важкі для свого розміру грейпфрути. Шкірка повинна бути гладкою та блискучою, без плям та пошкоджень. Злегка пружна шкірка вказує на свіжість. Уникайте грейпфрутів з м'якими ділянками або ознаками плісняви.
Як зберігати
Зберігайте грейпфрути в прохолодному, сухому місці, наприклад, у холодильнику. У холодильнику вони можуть зберігатися до 3 тижнів. Нарізаний грейпфрут слід зберігати в герметичному контейнері в холодильнику та спожити протягом 3-4 днів.
Рецепти з Білий грейпфрут
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою
