Білий мелений перець
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Білий мелений перець – це сухі мелені насіння чорного перцю, з яких видалено зовнішню оболонку. Має м’який, делікатний аромат і використовується в білих соусах, крем‑супах та інших стравах, де небажаний темний колір.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії296
Білки10.4г
Жири3.3г
Вуглеводи68.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін К, марганець, залізо
Як обирати
Обирайте ароматний, однорідного кольору порошок без грудок; упаковка має бути герметично закрита.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, темному місці, уникаючи вологості. Термін зберігання – до 2 років.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою