Філе білої риби зі шкірою
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Філе білої риби зі шкірою зберігає природний захисний шар, що додає вологість і аромат під час смаження або запікання.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії95
Білки18г
Жири2г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін B6, ніацин (вітамін B3), селен, фосфор
Як обирати
Шкіра має бути блискучою, без розривів; м’яса — білим, без потемніння, без запаху гнилі, а текстура — пружною.
Як зберігати
Тримайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті; споживати протягом 1‑2 днів або заморозити до 2 місяців.
Рецепти з Філе білої риби зі шкірою
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою