Білий сухий горох

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Білі сухі горохи — це сушений сорт гороху з білим кольором, який після замочування набуває м’якої, кремової текстури. Часто готують з них супи, пюре та традиційні українські страви, такі як гороховий суп.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії341
Білки24.6г
Жири1.5г
Вуглеводи60г

Вітаміни та мінерали

Вітамін K, вітамін B9 (фолієва кислота), мінерали: залізо, магній, цинк

Як обирати

Обирайте горох однорідного білого кольору, без тріщин, без шкідників і запаху.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному контейнері в сухому, прохолодному місці; термін зберігання до 12 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток