Біла кукурудзяна маса
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Біла кукурудзяна маса — це м’яка, попередньо оброблена біла кукурудзяна мука, отримана шляхом ніктамалізації і подрібнення. Вона використовується для приготування традиційних мексиканських страв, таких як тортильї, тамалес та піца‑доу.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії365
Білки7.5г
Жири1.5г
Вуглеводи78г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B5, фолієва кислота, вітамін C, магній, залізо
Як обирати
Обирайте однорідний білий порошок без грудок, з чіткою датою придатності; уникайте упаковок з пошкодженими кришками.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичному контейнері. Після відкриття можна тримати в холодильнику або морозильнику для продовження терміну придатності.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою