Біле та чорне кунжутне насіння
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Біле і чорне кунжутне насіння — це поєднання світлого та темного насіння кунжуту, які різняться за смаком і кольором. Вони часто використовуються як хрустка прикраса до випічки, салатів, суші та азіатських страв, а також додаються в пасти та соуси.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії580
Білки17.5г
Жири50г
Вуглеводи23г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, залізо, магній, мідь, вітамін E, вітамін B1
Як обирати
Вибирайте насіння без гіркого запаху, з рівномірним розміром і без пошкоджених зерен; біле насіння має бути білим, чорне — темно‑коричневим.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, темному місці; для довготривалого зберігання можна охолодити в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою