Збиті жирні вершки
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Збиті жирні вершки — це збиті до пухкої консистенції вершки з високим вмістом жиру, які часто використовують як топінг для десертів, напоїв та випічки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії340
Білки2г
Жири36г
Вуглеводи3г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін D
Як обирати
Шукайте вершки з вмістом жиру не менше 30 %, без кислого запаху та з чистою, білою текстурою.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2‑4 °C; після відкриття використайте протягом 5‑7 днів. Короткочасне заморожування можливе, але текстура змінюється.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою