Пшениця пророщена

Типова одиниця: кг · Поширений продукт

Опис

Свіжа, корисна пшениця пророщена для здорового харчування та смузі.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії337
Білки14.9г
Жири2.6г
Вуглеводи72.2г

Вітаміни та мінерали

Багата на вітаміни групи B (B1, B2, B3, B6, B9), вітамін E, вітамін C (зростає під час пророщування). Містить бета-каротин (провітамін А).

Як обирати

Обирайте пророщену пшеницю з рівномірним світло-зеленим кольором, без ознак плісняви або неприємного запаху. Зверніть увагу на свіжість - пророщені зерна повинні бути хрусткими, а не м'якими.

Як зберігати

Зберігати в холодильнику в герметичному контейнері до 5 днів. Можна заморозити для тривалого зберігання (до 3 місяців). Перед вживанням розморозити в холодильнику.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток