Wheat sprouted
Default unit: kg · Common product
Description
Detailed nutritional data available. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Calories337
Protein14.9г
Fat2.6г
Carbs72.2г
Vitamins & minerals
Багата на вітаміни групи B (B1, B2, B3, B6, B9), вітамін E, вітамін C (зростає під час пророщування). Містить бета-каротин (провітамін А).
How to choose
Обирайте пророщену пшеницю з рівномірним світло-зеленим кольором, без ознак плісняви або неприємного запаху. Зверніть увагу на свіжість - пророщені зерна повинні бути хрусткими, а не м'якими.
How to store
Зберігати в холодильнику в герметичному контейнері до 5 днів. Можна заморозити для тривалого зберігання (до 3 місяців). Перед вживанням розморозити в холодильнику.
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App