Пшеничний зародок
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Пшеничний зародок – це поживна частина зерна, багата на вітаміни групи B, мінерали та клітковину. Його часто додають у випічку, каші, смузі або використовують як підсилювач смаку.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії360
Білки23.2г
Жири9.7г
Вуглеводи51.8г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, вітаміни B1, B3, B6, фолієва кислота; мінерали залізо, цинк, магній.
Як обирати
Обирайте світло-коричневий, сухий продукт без запаху гіркоти; упаковка має бути герметичною і без пошкоджень.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику або морозильнику в герметичному контейнері; після відкриття використовуйте протягом 3 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою